« ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΥ ΞΥΛΟΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΥΛΙΚΑ ΜΟΝΟ ΤΗΣ ΓΗΣ
ΣΤΟΝ ΑΥΛΕΙΟ ΧΩΡΟ ΤΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟΥ.»

Είμαστε τα μέλη της περιβαλλοντικής ομάδας του Γ/σίου Αργυροπουλίου. Στο Γ/σιο φοιτούν μαθητές των χωριών Αργυροπουλίου, Δελερίων και Ροδιάς.
Σκοπός της εργασίας μας είναι να κατασκευάσουμε και να θέσουμε σε λει-
τουργία μόνο με υλικά της γης έναν παραδοσιακό ξυλόφουρνο στον αύλειο χώρο του σχολείου μας.

Κριτήρια επιλογής.

1.Το ενδιαφέρον των μαθητών για τον παραδοσιακό τρόπο ζωής των κατοίκων της
περιοχής. (Σε πάρα πολλά σπίτια υπάρχουν και λειτουργούν παραδοσιακοί ξυλό-
φουρνοι.)

2.Η ενημέρωση των νέων για τον τρόπο κατασκευής και λειτουργίας του παραδο-
σιακόυ ξυλόφουρνου.

 3.Η ανάγκη ενημέρωσης για τον τρόπο κατασκευής, καθώς αρχίζουν να εκλείπουν
οι παλιοί μάστορες.

Δράσεις.

1.Ενημέρωση καθηγητών και μαθητών από παλιούς μαστόρους για τον τρόπο
κατασκευής.

2.Ενημέρωση από νοικοκυρές που χρησιμοποιούν παραδοσιακό ξυλόφουρνο
για τον τρόπο λειτουργίας.

3.Εξεύρεση υλικών : παλαιών πυρότουβλων, πυρίμαχου χώματος (αργιλόχωμα).

4.Κατασκευή του φούρνου.

5.Λειτουργία.

Συμπεράσματα.

Επιλέχθηκε ο χώρος κατασκευής του φούρνου. Βρέθηκαν παραδοσιακά συμπαγή
πυρότουβλα από παλιά σπίτια. Οι μαθητές προμηθεύτηκαν από τη θέση Μαγούλα
των Δελερίων πυρόχωμα (αργιλόχωμα). Η βάση του φούρνου έγινε με υλικά δωρεά από γνωστή μάνδρα οικοδομικών υλικών στον Τύρναβο.
Η κατασκευή του φούρνου έγινε από τους υπεύθυνους καθηγητές του προγράμματος
και από τους μαθητές της περιβαλλοντικής ομάδας.
Ο φούρνος στο τέλος κάηκε για περισσότερες από 12 ώρες, για να αποκτήσει το χώ-
μα πυράντοχες ιδιότητες. Τέλος, δοκιμάστηκε σε ψήσιμο πίτας και κρέατος με άριστα
αποτελέσματα.